Die Bäckereien öffnen schweizweit ihre Backstuben!

Während einer Nacht zwischen dem 9. und 12. September 2010 öffnen rund 200 Bäckereien- Konditoreien mit knapp 350 Verkaufsstellen schweizweit für Gross und Klein ihre Backstuben.

Beim Blick hinter die Kulissen erleben die Besucher hautnah die handwerkliche Backwarenherstellung und was alles dahinter steckt, bis eine Vielfalt an köstlichen Qualitätsprodukten im Laden auf die Kunden wartet. Die Besucher können gleich selbst Hand anlegen und werden das handwerkliche Geschick und die Kreativität des Becks noch mehr schätzen.

Die «Schweizer Bäckernacht» zeigt auch die wirtschaftliche und soziale Wichtigkeit der Bäcker-Konditor-Branche auf. Die Konsumenten hinterfragen den Ursprung und die Herstellungsweise von Lebensmitteln immer mehr. Dem Beck vor Ort über die Schultern zu schauen, ist die beste Antwort.

Müller Beck AG
Finsterwaldstrasse 94
8200 Schaffhausen
10./11.09.2010
23 bis 5 Uhr