Gilde-Kochtag 2023

Kochen für den guten Zweck: Gilde lädt zum kulinarischen Wohltätigkeitstag am 2. September 2023 ein

Unterstützung, Genuss und Gemeinschaft. Auch dieses Jahr rufen die Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Fachvereinigung von ausgewiesenen Gastronom:innen, zum traditionellen Gilde Kochtag auf. Als Vorreiter in der kulinarischen Szene der Schweiz bündeln die Gilde-Köche ihre Kräfte, um die Schweizerische Multiple Sklerose Gesellschaft zu unterstützen. Jedes Gericht, das an diesem Tag verkauft wird, steht für mehr als nur kulinarische Meisterschaft – es steht für Solidarität, Gemeinschaft und die Möglichkeit, etwas Gutes zu tun.

Am 2. September 2023 ist es wieder so weit: Der traditionelle Gilde Kochtag findet statt und widmet sich erneut der Unterstützung der Schweizerischen Multiple Sklerose Gesellschaft. Die Gilde-Köche aus der gesamten Schweiz werden feines Risotto zubereiten, das die Besucherinnen und Besucher an den verschiedenen Standorten in der ganzen Schweiz geniessen können. Der Erlös aus dem Verkauf des Risottos wird zur Hälfte an die Schweizerische Multiple Sklerose Gesellschaft gespendet, um Betroffene zu unterstützen und die Forschung voranzutreiben. Die andere Hälfte kommt lokalen gemeinnützigen Organisationen zugute. Dank des jahrelangen Engagements konnten durch den Gilde Kochtag bereits über 2 Millionen Franken gesammelt und gespendet werden.

Die Gilde veranstaltet den Kochtag zugunsten der Schweizerischen Multipler Sklerose Gesellschaft. Multiple Sklerose ist eine neurologische Erkrankung, die das zentrale Nervensystem betrifft und zu vielfältigen körperlichen und kognitiven Beeinträchtigungen führen kann, in der Schweiz sind rund 15,000 Menschen von dieser Krankheit betroffen. Durch den Kochtag möchte die Gilde ein Bewusstsein für diese chronische Erkrankung schaffen und finanzielle Mittel für die MS-Forschung und die Förderung von Betroffenen bereitstellen, um ihre Lebensqualität zu verbessern und neue Therapiemöglichkeiten zu entwickeln.

Geniessen für einen guten Zweck
Besuchen Sie den Gilde Kochtag 2023 und geniessen Sie feines Risotto für den guten Zweck. Die Gastronomen der Gilde Restaurants und die regionalen MS-Gruppen freuen sich auf Ihren Besuch!