Martin Harzenmoser – «Farbenfrohe, tolle Knollen»

Kartoffelvortrag

Martin Harzenmoser wird aus der interessanten Kulturgeschichte der Kartoffel und anderes Wissenswertes über die tolle Knolle erzählen. Im Frühjahr hat er gemeinsam mit Beat Wolf und Willy Winzeler auf einem Acker in Barzheim rund 100 Kartoffelsorten mit so klingenden Namen wie «Blaue Anneliese», «Vitabella» oder «La Ratte» gepflanzt. Sie reichen im Farbspektrum von hellgelb über rot bis violett und im Geschmack von cremig, nussig bis zu buttrig.

Das Team der Kulturbeiz Leue serviert diverse «Versüecherli» der tollen Knolle – und anschliessend als Nachtessen ab 19:00 Uhr  «Gschwellti» mit Käse (15.-Fr.) – dazu ein guter Schluck Wein und zum Dessert ein Stück Kartoffelkuchen.

www.nachtwaechterzunft.ch

Eintritt frei, Kollekte, Anmeldung Essen: Leue: 052 533 21 49