Urproduktion – «Reine Milch einschenken»

Matthias Zürcher, Leiter Höhere Berufsbildung der landwirtschaftlichen Schule Strickhof in Lindau (Bezirk Pfäffikon),
wird uns in seinem Referat viel Wissenswertes zum Thema «Reine Milch einschenken» vermitteln. Matthias Zürcher spricht über die Tierhaltung, sind sie gesund, wie ist das Futter, haben die Tiere einen grossen Auslauf, werden die Hygienemassnahmen eingehalten usw. All das hat Einfluss auf die Qualität der Milch und ihren Erzeugnissen.

Bestimmt werden wir nach diesem Referat viel bewusster die vielen köstlichen
Milchprodukte konsumieren, im Wissen darum, was alles dahinter steckt.

Kosten: Keine, übernimmt die FORUMelle-Kasse
Anmeldung: Nicht nötig, Gäste sind herzlich willkommen
Versicherung ist Sache der Teilnehmer

Flyer