Wer hat den Käse in den Lindwurm gerollt?

Kommen Sie im Museum Lindwurm den Geheimnissen des Käsens auf die Spur: Von Mai bis Oktober können Sie jeweils am ersten Montag im Monat von 14 bis 16 Uhr einen Käsemeister bei seiner Arbeit beobachten und unterstützen. Gemeinsam stellen Sie in der Gruppe einen eigenen Käse her und verkosten bei einem Glas Wein ganz unterschiedliche Käsesorten.

Während die Milch für den Käse "dickgelegt" wird, nimmt eine Magd Sie mit in die Welt des 19. Jahrhunderts. Sie zeigt Ihnen, was es vor hundertfünfzig Jahren hiess, in einem grossbürgerlichen Haus zu arbeiten: Nachttöpfe leeren, Kühe melken, Hühner füttern, Heu wenden ... Da geht das repräsentative Wohnen der Herrschaften im Vorderhaus nahtlos in den landwirtschaftlichen Betrieb im Hinterhaus über. Die Magd weiss über beide Welten einiges zu erzählen - und sie freut sich immer über einen guten Tratsch.

Angebot: Museumsführung, Käseherstellung und -degustation
Dauer: 2 Stunden
Kosten: 30 Fr. pro Person (Kinder in Begleitung mind. eines Erwachsenen frei)
Anmeldung: [email protected], Tel.: +41 (0) 52 741 2512, Fax: +41 (0) 52 741 4582